Su vocación por la música de cine se consolidó cuando Elfman comenzó a componer para el cine, como ocurrió en Pee-wee’s Big Adventure (1985)—una plataforma desde la que Bartek aprendió a orquestar.
Desde entonces, ha sido el colaborador cercano de Elfman en la orquestación de decenas de producciones, incluyendo películas emblemáticas como Batman, Edward Scissorhands, Good Will Hunting, Men in Black, Spider-Man, Planet of the Apes o Big Fish, además de numerosos títulos de Tim Burton, la exitosísima serie animada The Simpsons y la serie Sledge Hammer, cuyo tema principal también era de Danny Elfman.
En el ámbito televisivo compuso la música de series como The Tick (junto a Ian Dye) y Family Dog (1993); y colaboró en la música de Batman: La serie animada (Shirley Walker); Cuentos de la cripta; Terminator: Las crónicas de Sarah Connor; Battlestar Galactica; Cuentos asombrosos de Steven Spielberg; The Walking Dead y Desperate Housewives.
Como compositor, Bartek ha firmado partituras musicales para comedias ligeras y películas familiares como Communion (1989), Guilty as Charged (1991), Past Midnight (1991), Cabin Boy (1994), National Lampoon’s Senior Trip (1995), Una banda de cuidado (The Crew, 2000), La fiesta de la nieve (Snow Day, 2000), An Extremely Goofy Movie (2000), Sonrisa peligrosa (Novocaine, 2001), Romy and Michele’s High School Reunion (1997), Meet the Deedles (1998), Carolina (2003), y The Art of Travel (2008).